采購價格分析和成本控制

課程背景
    隨著企業(yè)成本控制壓力越來越大，企業(yè)高層想方設法在采購上多下功夫，為企業(yè)“擠”出更多利潤，正因如此使采購部門越來越受重視。企業(yè)為建立準確快速的采購成本分析和成本控制管理規(guī)則，達到高效全面成本控制，為此培養(yǎng)采購價格分析和成本控制流程與熟練運用降成本工具，培訓大量的采購降成本技術人員，成為管理者提升工作的重要目標。
    本課程南斌老師結合國內(nèi)外上市公司采購管理實踐經(jīng)驗，有效結合ITC采購與供應鏈培訓教材有效的培訓要點，專門為采購人員開發(fā)的一門專業(yè)實務實操課程。這是目前國內(nèi)授課實操性強，含金量高的采購降成本實戰(zhàn)課程。本課程具有更多的實戰(zhàn)策略技巧和大量的案例研討、情境演練。

課程目標
    本課程南斌老師經(jīng)過20年現(xiàn)場實戰(zhàn)經(jīng)驗和大量現(xiàn)場指導，全面系統(tǒng)地將采購理論與實戰(zhàn)結合起來，針對中國企業(yè)的實際管理水平，把教學、科研、實踐、實戰(zhàn)的經(jīng)驗融為一體，讓學員輕松愉快地掌握采購管理核心知識和成本分析與控制技巧。讓越來越多的企業(yè)從采購管理中獲益，同時也能為企業(yè)全面提升戰(zhàn)略人才儲備奠定良好的基礎。具體掌握知識點：
1.完整、科學、實用掌握采購成本全面分析步驟和實操要點
2.全面、系統(tǒng)、戰(zhàn)略獲得和選取報價渠道的方法
3.全面、系統(tǒng)，高效選擇成本優(yōu)質(zhì)供應商和商務談判的實戰(zhàn)方法
4.課程設計具有專業(yè)性和針對性。重點突破如何計劃、如何實施、如何跟進落實與管理

課程對象：總經(jīng)理、副總，采購、供應鏈、財務、研發(fā)、品質(zhì)管理部門及相關人員

課程大綱
第一章 如何看清/織好成本分析這張網(wǎng)
1.采購成本如何構成
1.1采購成本分類
1.2采購總成本概念：質(zhì)量成本/管理成本/資金運作成本
1.3影響采購成本的主要因素
1.3.1原材料成本因素
1.3.2采購過程成本因素
2.采購成本關系分析
2.1采購成本與利潤關系
2.2采購成本與批量關系
2.3采購成本與質(zhì)量關系
2.4采購成本與提前期關系
2.5采購成本與響應及服務關系
2.6采購成本與總成本關系
方法：原材料成本分析的5種常用工具
案例分析：某電器行業(yè)如何利用成本分析來制定降成本的目標
課間演練：如何避免成本分析常犯的5種錯誤

第二章 為什么要進行采購戰(zhàn)略成本分析
1.公司經(jīng)營戰(zhàn)略和采購成本的關系
2.戰(zhàn)略采購分析方法
3.采購成本重點控制方式
4.供應商關系對采購成本的影響
5.供應鏈對采購成本策略的影響
6.工廠成本控制與價值分析
7.從財務角度進行成本控制與價值分析
方法：VE/VA如何在戰(zhàn)略采購中正確使用
案例分析：某企業(yè)針對大宗物料成本控制的分析報告
課間演練：大宗原材料如何做好戰(zhàn)略采購策略

第三章 供應商成本報價有多少“貓膩”
1.如何建立供應商成本框架
獲取和選擇報價的3個維度
2.獲得供應商真實成本構成的方法
2.1如何計算供應商產(chǎn)品成本
2.2如何計算供應商生產(chǎn)成本
2.3如何計算供應商材料成本
2.4如何界定固定成本與可變成本
2.5如何利用盈虧平衡的方法來分析成本
3.如何正確分析供應商供應成本
3.1產(chǎn)品制造成本費用構成
3.2產(chǎn)品制造成本的分析要點
3.3從運營管理角度分析
3.4產(chǎn)品制造成本的成本構成
3.5從價值鏈看供應商的成本
3.6供應商成本分析方法介紹
方法：(PEST分析法/五力模型分析法/SWOT分析法)
案例分析：某電池行業(yè)如何通過關鍵供應商的成本分析來制定銷售目標
課間演練：報價中材料的可變成本和固定成本如何分析

第四章 供應市場成本分析對于采購成本影響有多大
1.供應市場分析如何確定優(yōu)先級
1.1確定市場分析主要因素
1.2供應定位模型確定市場優(yōu)先級
2.正確理解市場成本分析的成本模式
2.1用波特“五種力量”模型評價供應市場的競爭程度
2.2確定采購產(chǎn)品生命周期
2.3預測供應市場趨勢的重要方法
2.4確認價格決定因素，并建立成本/價格模型
3.通過正確評估和細分市場來降低成本
3.1如何確認市場的風險與機會
3.2用POCKET方法評價地理區(qū)域
3.3按技術和供應渠道細分供應市場時需要考慮的關鍵因素
3.4如何通過細分市場來評價成本風險或機會
3.5如何確定市場風險與機會的優(yōu)先順序
3.6評價供應市場風險
4.利用市場信息制定降成本的方法
4.1獲取有效信息的6個階段
4.2理解，分析，組織市場信息來制定降成本計劃
方法：POCKET
案例分析：某企業(yè)失敗的市場成本分析案例
課間演練：波特“五種力量”模型在工作中的運用

第五章 采購杠桿效應是否真有效
1.采購降成本的杠桿效應
1.1采購成本對銷售收入的影響
1.2采購效率對市場占有率的影響
1.3采購質(zhì)量對客戶滿意度的影響
2.常規(guī)降低采購成本的降價和現(xiàn)場模擬實戰(zhàn)
方法：采購杠桿效應
案例分析：制造型企業(yè)七種關鍵降成本的優(yōu)缺點案例分析
課間演練：常規(guī)降低采購成本的降價和現(xiàn)場模擬實戰(zhàn)

第六章 如何開發(fā)、認證、考核供應商
1.供應商開發(fā)的關鍵實施步驟
1.1供應商認證3大原則
1.2供應商資格認證開發(fā)體系實施步驟
2.供應商開發(fā)8個實施步驟
2.1采購定位模型確立
2.2供應感知模型分析
2.3建立高效的供應商開發(fā)渠道
2.4如何實施全面的供應商驗廠考評體系
2.5通過市場和供應商成本分析如何確定報價
2.6樣品驗證和小批量流程制定
2.7如何確保供應商供應成本穩(wěn)定
2.8如何減少供應商隱形成本浪費
3.如何通過供應商績效考核達到成本控制目的
3.1供應商能力等級評估
3.2 QSAR日常考核能力達標狀況
3.3不合理項目整改和改善方案如何實施
3.4供應商績效考核激勵如何實施
方法：采購定位模型和供應商感知模型
案例分析：某炊具公司驗廠評估中出現(xiàn)的漏洞和改進措施
課間演練：如何完成不同類別的供應商驗廠考察體系

第七章 戰(zhàn)略和戰(zhàn)術是采購降成本的雙輪驅(qū)動
1.采購戰(zhàn)略管理降成本方案
策略1：集合采購，分權訂購
策略2：利用采購二八原則確定采購定位模型，制定采購戰(zhàn)略
策略3：全員采購成本控制模式
策略4：信息化資源共享，促進采購利益最大化
2.采購戰(zhàn)術及方案設計
戰(zhàn)術1：日常類采購降成本戰(zhàn)術
戰(zhàn)術2：杠桿類采購降成本戰(zhàn)術
戰(zhàn)術3：瓶頸類采購降成本戰(zhàn)術
戰(zhàn)術4：關鍵類采購降成本戰(zhàn)術
方法：二八原則在采購工作中的運用
案例分析：某上市公司年度采購戰(zhàn)略和戰(zhàn)術分析
課間演練：集合采購對于戰(zhàn)略采購的作用有多大