采購(gòu)流程優(yōu)化與成本控制

課程背景
    當(dāng)今中國(guó)是全球制造業(yè)的加工廠，國(guó)際供應(yīng)鏈體系的重要環(huán)節(jié)，近幾年來國(guó)際采購(gòu)巨頭紛紛將中國(guó)地區(qū)作為自己跨國(guó)采購(gòu)業(yè)的基地，但同時(shí)由于國(guó)內(nèi)人口紅利的消退，用工困難，企業(yè)必須快速提高效率與降低成本才能保障與支撐經(jīng)濟(jì)良性發(fā)展。而今采購(gòu)與供應(yīng)商之間關(guān)系極劇惡化，采購(gòu)部門在面對(duì)重重成本高壓下，如何處理與其他部門的關(guān)系？如何在不同部門﹑不同立場(chǎng)下和利益下，高效的溝通和協(xié)作開展工作？如何在供應(yīng)商開發(fā)、評(píng)估、選擇、績(jī)效考核等方面為企業(yè)創(chuàng)造更大的價(jià)值？企業(yè)方如何建立完善，科學(xué)的采購(gòu)流程和供應(yīng)商管理規(guī)則，來管控采購(gòu)和供應(yīng)中的風(fēng)險(xiǎn)，以達(dá)到降成本目的？為此培養(yǎng)采購(gòu)人員如何掌握，制定切實(shí)有效的采購(gòu)流程，和科學(xué)落地的供應(yīng)商評(píng)估體系是成為企業(yè)對(duì)于采購(gòu)的重要任務(wù)目標(biāo)。

課程目標(biāo)
    本課程南斌老師經(jīng)過20年現(xiàn)場(chǎng)實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)和大量現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，全面系統(tǒng)地將采購(gòu)理論與實(shí)戰(zhàn)結(jié)合起來，針對(duì)中國(guó)企業(yè)的實(shí)際管理水平，把教學(xué)、科研、實(shí)踐、實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)融為一體，讓學(xué)員輕松愉快地掌握切實(shí)有效的采購(gòu)流程，和科學(xué)落地的供應(yīng)商評(píng)估技巧。讓越來越多的企業(yè)從采購(gòu)管理中獲益，同時(shí)也能為企業(yè)全面提升戰(zhàn)略人才儲(chǔ)備奠定良好基礎(chǔ)。具體掌握知識(shí)點(diǎn)：
1.掌握并運(yùn)用建立高效采購(gòu)流程體系的實(shí)戰(zhàn)技巧
2.如何正確評(píng)估和鑒別供應(yīng)鏈段的需求計(jì)劃
3.如何做好供應(yīng)市場(chǎng)調(diào)查
4.掌握采購(gòu)的成本分析和評(píng)估
5.如何評(píng)估新供應(yīng)商開發(fā)體系
6.如何防采購(gòu)范合同糾紛
7.如何做好新老供應(yīng)商日常管理和績(jī)效評(píng)估

課程對(duì)象：總經(jīng)理、副總，采購(gòu)、供應(yīng)鏈、財(cái)務(wù)、研發(fā)、品質(zhì)管理部門及相關(guān)人員

課程大綱
第一單元 如何搭建高效的采購(gòu)組織
1.采購(gòu)人員的基本職業(yè)素質(zhì)
2.如何提升采購(gòu)職業(yè)能力
3.如何組建采購(gòu)組織結(jié)構(gòu)
4.如何建立高效的職責(zé)分工
5.如何實(shí)施采購(gòu)輪崗制度
6.如何做好采購(gòu)到崗和離職交接工作
7.如何評(píng)估和完善采購(gòu)流程
8.采購(gòu)管理功能流程是什么
9.影響采購(gòu)流程的因素有哪些
10.如何做好采購(gòu)流程優(yōu)化
11.如何通過采購(gòu)稽核審計(jì)優(yōu)化采購(gòu)流程
12.如何開展采購(gòu)流程績(jī)效考核工作
13.如何實(shí)施高效的采購(gòu)體系模式
【采購(gòu)工具】常見的供應(yīng)鏈四種組織結(jié)構(gòu)優(yōu)劣對(duì)比
【案例分析】某國(guó)際公司在采購(gòu)組織架構(gòu)中的問題反思
【情景演練】如何在采購(gòu)工作中建立完善、科學(xué)的采購(gòu)廉政體系

第二單元 知己知彼，百戰(zhàn)不怡——如何正確確認(rèn)采購(gòu)需求
1.如何明確采購(gòu)策略和企業(yè)運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略關(guān)系
2.如何明確采購(gòu)需求
2.1采購(gòu)需求種類
2.2一份正確的采購(gòu)說明書要具備哪些關(guān)鍵點(diǎn)
3.采購(gòu)預(yù)算如何編制
3.1預(yù)算與采購(gòu)供應(yīng)成本核算關(guān)系
3.2生命周期成本過程與預(yù)算關(guān)系
3.3 TC總成本構(gòu)成如何劃分
3.4如何按照80/20原則確定采購(gòu)支出優(yōu)先級(jí)
4.如何制定采購(gòu)策略
4.1如何利用供應(yīng)定位模型制定采購(gòu)策略
4.2利用供應(yīng)商感知模型制定供應(yīng)商管理的策略
4.3如何用7種商務(wù)合同連續(xù)圖譜確定合作關(guān)系
4.4采購(gòu)策略制定基本步驟
【采購(gòu)工具】供應(yīng)定位模型在采購(gòu)策略中的運(yùn)用
【案例分析】某上市電器公司如何在漲價(jià)時(shí)制定采購(gòu)策略
【情景演練】如何確立采購(gòu)物料的需求計(jì)劃和實(shí)施方案

第三單元 供應(yīng)市場(chǎng)成本分析對(duì)采購(gòu)成本的影響
1.供應(yīng)市場(chǎng)分析如何確定優(yōu)先級(jí)
1.1確定市場(chǎng)分析主要因素
1.2供應(yīng)定位模型確定市場(chǎng)優(yōu)先級(jí)
2.正確理解市場(chǎng)的成本模式
2.1用波特“五種力量”模型評(píng)價(jià)供應(yīng)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)程度
2.2確定采購(gòu)產(chǎn)品生命周期
2.3預(yù)測(cè)供應(yīng)市場(chǎng)趨勢(shì)的重要方法
2.4確認(rèn)價(jià)格決定因素，并建立成本/價(jià)格模型
3.通過正確評(píng)估和細(xì)分市場(chǎng)來降低成本
3.1如何確認(rèn)市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn)與機(jī)會(huì)
3.2用POCKET方法評(píng)價(jià)地理區(qū)域
3.3按技術(shù)和供應(yīng)渠道細(xì)分供應(yīng)市場(chǎng)
3.4如何通過細(xì)分市場(chǎng)來評(píng)價(jià)風(fēng)險(xiǎn)或機(jī)會(huì)
3.5如何確定市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)與機(jī)會(huì)的優(yōu)先順序
4.利用市場(chǎng)信息制定降成本的方法
4.1獲取有效信息的六個(gè)階段
4.2組織市場(chǎng)信息來制定降成本的計(jì)劃
【采購(gòu)工具】制定采購(gòu)策略的三個(gè)維度和五個(gè)方面
【案例分析】分享某企業(yè)的采購(gòu)管理采購(gòu)周期表
【情景演練】如何建立采購(gòu)品類管理

第四單元 如何有效分析和控制采購(gòu)成本
1.如何建立供應(yīng)商成本框架
獲取和選擇報(bào)價(jià)的三個(gè)維度
2.獲得供應(yīng)商真實(shí)成本構(gòu)成方法
2.1如何計(jì)算供應(yīng)商產(chǎn)品成本
2.2如何計(jì)算供應(yīng)商生產(chǎn)成本
2.3如何計(jì)算供應(yīng)商材料成本
2.4如何界定固定成本與可變成本
2.5如何利用盈虧平衡的方法來分析成本
3.如何正確分析供應(yīng)商供應(yīng)成本
3.1產(chǎn)品制造成本費(fèi)用構(gòu)成
3.2產(chǎn)品制造成本分析要點(diǎn)
3.3如何從運(yùn)營(yíng)管理角度分析
3.4產(chǎn)品制造成本的成本構(gòu)成
3.5如何從價(jià)值鏈看供應(yīng)商成本
3.6供應(yīng)商成本分析方法介紹
【采購(gòu)工具】常規(guī)十大供應(yīng)鏈協(xié)同降成本方法的掌握和學(xué)習(xí)
【案例分析】施耐德的成本工具六大法則
【情景演練】采購(gòu)實(shí)際工作中如何正確運(yùn)用降成本工具

第五單元 如何開發(fā)、認(rèn)證、考核供應(yīng)商
1.供應(yīng)商開發(fā)的關(guān)鍵實(shí)施步驟
1.1供應(yīng)商認(rèn)證的三大原則
1.2供應(yīng)商資格認(rèn)證開發(fā)體系實(shí)施步驟
2.供應(yīng)商開發(fā)八個(gè)實(shí)施步驟
2.1采購(gòu)定位模型確立
2.2供應(yīng)感知模型分析
2.3建立高效的供應(yīng)商開發(fā)渠道
2.4如何實(shí)施全面的供應(yīng)商驗(yàn)廠考評(píng)體系
2.5通過市場(chǎng)和供應(yīng)商成本分析如何確定報(bào)價(jià)
2.6樣品驗(yàn)證和小批量流程制定
2.7如何確保供應(yīng)商供應(yīng)成本穩(wěn)定
2.8如何減少供應(yīng)商隱形成本浪費(fèi)
3.如何通過供應(yīng)商績(jī)效考核達(dá)到成本控制目的
3.1供應(yīng)商能力等級(jí)評(píng)估
3.2 QSAR日常考核能力達(dá)標(biāo)狀況
3.3不合理項(xiàng)目整改和改善方案如何實(shí)施
3.4供應(yīng)商績(jī)效考核激勵(lì)如何實(shí)施
方法：供應(yīng)商開發(fā)8個(gè)實(shí)施步驟
案例分析：某炊具公司驗(yàn)廠評(píng)估中出現(xiàn)的漏洞和改進(jìn)措施
課間演練：不同類別的供應(yīng)商如何完成考察體系
案例分享：為什么說績(jī)效考核害死索尼？淺談績(jī)效考核的利弊
【采購(gòu)工具】供應(yīng)商開發(fā)體系的“六脈神劍”
【案例分析】西門子供應(yīng)商開發(fā)的成功經(jīng)驗(yàn)
【情景演練】我們?cè)诠?yīng)商開發(fā)管理中的常見五個(gè)錯(cuò)誤

第六單元 “知己知彼，百戰(zhàn)不殆”，什么樣的談判結(jié)果才令公司滿意
1.如何利用SWTO制定談判策略
2.制定談判策略七步驟
第一步：明確談判目標(biāo)
第二步：雙方立場(chǎng)和可能利益
第三步：雙方實(shí)力優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)
第四步：設(shè)定各自談判可能存在的分歧目標(biāo)
第五步：談判最終策略是什么？最終目標(biāo)是什么
第六步：談判團(tuán)隊(duì)確定和分工
第七步：談判具體戰(zhàn)術(shù)制定
3.談判實(shí)操二十一要點(diǎn)
1.1如何管控談判階段
1.2整個(gè)談判如何掌控
1.3哪種砍價(jià)方式更好
1.4哪種談判形式容易出問題
1.5如何做好電話談判
1.6為什么我方會(huì)弱勢(shì)
1.7我方弱勢(shì)怎么談
1.8什么是分階段蠶食
1.9分階段蠶食的策略步驟
1.10如何提升說服力
1.11第三方的參考依據(jù)
1.12如何提高談判時(shí)的溝通實(shí)效
1.13我們會(huì)問問題嗎
1.14如何問問題
1.15反駁對(duì)方的幾種方式
1.16溝通禁忌
1.17對(duì)方忽悠我怎么談
1.18如何挽回失誤（失口）
1.19出現(xiàn)僵局怎么談
1.20談判結(jié)束時(shí)怎么辦
1.21如何與不同對(duì)象談判
4.采購(gòu)談判戰(zhàn)術(shù)中的“降龍十八掌”
第一掌:試探計(jì)；第二掌:聲東擊西計(jì)；第三掌:強(qiáng)人所難計(jì)；第四掌:換位思考計(jì)；第五掌:巧立名目計(jì)；第六掌:先輕后重計(jì)；第七掌:檔箭牌計(jì)；第八掌:順手牽羊計(jì)；第九掌:激將計(jì)；第十掌:限定選擇計(jì)；第十一掌:人情計(jì)；第十二掌:小圈密談?dòng)?jì)；第十三掌:奉送選擇權(quán)計(jì)；第十四掌:以靜制動(dòng)計(jì)；第十五掌:車輪計(jì)；第十六掌:擠牙膏計(jì)；第十七掌:欲擒故縱計(jì)；第十八掌:紅臉與白臉
【采購(gòu)工具】制定談判方案的“如來神掌”
【案例分析】分享海爾電器實(shí)施大宗物料采購(gòu)的經(jīng)典談判案例
【情景演練】如何實(shí)現(xiàn)和關(guān)鍵材料供應(yīng)商雙贏談判

第七單元 如何簽訂采購(gòu)談判合同
1.采購(gòu)合同概念和重要性
1.1采購(gòu)合同關(guān)系類型（7種采購(gòu)交易合同演變和管理方式）
1.2常規(guī)采購(gòu)合同構(gòu)成的10個(gè)關(guān)鍵要素
1.3如何規(guī)避采購(gòu)合同風(fēng)險(xiǎn)
2.如何制定合同管理計(jì)劃和績(jī)效評(píng)估
2.1合同團(tuán)隊(duì)職責(zé)和分工
2.2合同進(jìn)度管理必不可缺的重要步驟
2.3網(wǎng)絡(luò)圖和甘特圖在進(jìn)度管理中的運(yùn)用
3.如何處理采購(gòu)合同關(guān)系管理、爭(zhēng)議和終止
3.1合同中的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估：進(jìn)度風(fēng)險(xiǎn)，成本風(fēng)險(xiǎn)，質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)，商業(yè)和其他風(fēng)險(xiǎn)等
3.2如何利用合同中的風(fēng)險(xiǎn)登記表
3.3進(jìn)度管理中績(jī)效考核3大管理目標(biāo)
【采購(gòu)工具】如何利用供應(yīng)鏈管理的七大關(guān)系圖譜規(guī)避合作風(fēng)險(xiǎn)
【案例分析】分享美的在供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)管控的成功經(jīng)驗(yàn)（供應(yīng)和庫(kù)存）
【情景演練】如何設(shè)置合理的安全庫(kù)存

第八單元 如何做好新老供應(yīng)商日常管理和績(jī)效評(píng)估
1.采購(gòu)績(jī)效管理的意義與目的
PDCA模式在績(jī)效中的運(yùn)用
2.績(jī)效評(píng)估方案中的角色分工和職責(zé)定位
2.1采購(gòu)績(jī)效要求和實(shí)施條件
2.2如何科學(xué)制定和高效實(shí)施
3.采購(gòu)績(jī)效規(guī)劃和執(zhí)行
3.1采購(gòu)績(jī)效指標(biāo)如何設(shè)定
3.2采購(gòu)計(jì)劃的執(zhí)行與變動(dòng)管理如何考評(píng)
4.績(jī)效評(píng)估常見誤區(qū)分析
5.績(jī)效改善方法
5.1定期分析績(jī)效不善原因和改善措施
5.2綜合整體采購(gòu)招標(biāo)方案的亮點(diǎn)和需要改進(jìn)地方
【采購(gòu)工具】六大優(yōu)秀的績(jī)效考核方法
【案例分析】國(guó)內(nèi)三種績(jī)效考核方式的分析與解答
【情景演練】如何給供應(yīng)商建立有效且落地的考核目標(biāo)