對象
酒店中高層管理人員、酒店基層管理人員含以上
目的
為企業培養專業實戰的管理人員
內容
《管理人員現場督導》課程介紹
【課程背景】
時下酒店從業人員短缺，尤其是管理人員短缺，優秀的管理人員更是難以尋覓！
面對如此窘狀，您該如何抉擇？
面對龐大團隊，您該怎樣掌控？
面對管理短板，您又有何準備？
一個個令人興奮的預案，卻因管理不善而廢掉；
一位位精挑細選的員工，卻因領導不專而流失；
如果您是企業老總，
如果您是企業管理層，
如果您是……
您是否發覺：
許多工作不是您想要的結果！
許多員工恨鐵不成鋼？
那么問題來了：
是誰阻礙了工作的開展？
是誰阻擋了業績的增長？
又是誰導致員工流失率增加？
常言道：將帥無能，累死三軍！
現如今越來越證明一個事實：
中層不力，三軍疲軟，累死將帥！
【課程特色】
薩維爾國際商學院針對中層管理人員實戰應用，開發出《管理人員現場督導》實戰課程，通過對酒店運營管理中常見的問題進行深度分析，并給予解密，同時將日常必須關注的十八項工作進行一一剖析，幫助管理人員從根本上梳理，達到問題規避和促進問題解決。
【課程目標】
1為企業培養專業實戰的管理人員；
2學員充分掌握管理者的角色認知、定位及成長；
3學員充分掌握日常管理關鍵事項，提升管理績效；
【課程對象】酒店中高層管理人員、酒店基層管理人員含以上
【學員收益】
1加入國際旅游飯店管理研究會交流平臺，搶手共創錦繡前程；
2每班設立同學會，并加入商學院校友會，共同創造無限商機；
3參與薩維爾/理諾士組織的實地考察交流（不含在課時內）；
4考核通過頒發理諾士/薩維爾國際商學院權威的結業證書；
5享受英國薩維爾酒店集團/理諾士學院信息化及聯盟平臺資源及共享；
6老學員同一課程復訓，享受兩年內免學費復訓；
7一年內享受講師一對一在線指導工作；
8享受8折購買薩維爾集團酒店管理類叢書；
9獲贈價值3999元的100G酒店行業精編知識大禮包。
【課程大綱】
課程模塊 課程標題 大綱內容
實戰理念篇 酒店管理問題及解決秘籍 酒店管理中頭疼的問題
現場督導管理的核心
現場督導管理的五大要素
現場督導管理的實操秘籍
實戰應用篇 現場督導十八項 1、考勤管理
2、儀容儀表
3、衛生狀況
4、業務培訓
5、安全檢查
6、人事管理
7、客人投訴
8、團隊建設
9、環境控制
10、工作安排
11、設備維保
12、節能管理
13、成本控制
14、禮貌服務
15、標準化服務流程管理
16、內部行政管理
17、營銷管理
18、計劃管理
