王鳳生
            • 王鳳生中國酒店業績效管理專著第一人,美國飯店協會注冊高級培訓師CHT
            • 擅長領域: 酒店餐飲
            • 講師報價: 面議
            • 常駐城市:武漢市
            • 學員評價: 暫無評價 發表評價
            • 助理電話: 13381328962 QQ:1445542423 微信掃碼加我好友
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            《酒店贏在戰略執行力》

            主講老師:王鳳生
            發布時間:2021-08-27 10:22:38
            課程詳情:

            【培訓對象】 


            【培訓收益】 
            與您一起深入學習、案例研討酒店提升執行力的制度、系統,讓您和您的企業獨得下列收獲:
            1.共同分析酒店為什么“執行難”?為什么可以用執行的“3 1”模式破局?
            2.為什么說人員流程是執行力的核心?如何應用“招、練、激、用、汰”五字真經?
            3.戰略流程的GAME模式是什么?如何進行戰略選擇、執行?
            4.運營流程七環節是什么?怎樣授權授能?
            5.怎樣塑造長治久安的執行力文化?為什么行動第一? 

             

            酒店贏在戰略執行力

            2天)

             

            第一講  酒店戰略執行力

            一、酒店戰略與戰略管理

            1.酒店戰略

            2.國際品牌酒店的戰略管理

            二、為什么“執行難”

            1.執行的3 1模式

            2.對執行本質的理解

            3.邁向執行之路

             

            第二章  人員流程

            一、先人后事

            1.適者上車

            2.誰是執行的主體

            二、執行力是“招”出來的

            1.人才招聘的六字真經

            2.STAR模式

            3.國際品牌酒店的工作描述

            4.基于素能的面試/ 結構化面試/ 非結構化面試

            5.國際品牌酒店的人員配置

            三、執行力是“練”出來的

            1.訓練是最好的投資

            2.崗位培訓與脫崗培訓OJT

            3.先有學習力,后有執行力

            4.教練式領導

            5.國際品牌酒店的培訓與開發

            四、執行力是“激”出來的

            1.什么是激勵

            2.激勵的原則與方法

            3.國際品牌酒店的激勵之道

            五、執行力是“用”出來的

            1.人裁、人才、人材、人財

            2.用人方圓

            六、執行力是“淘汰”出來的

            1.自然法則

            2.木桶理論

            3.考評之道

            4.情感強度

             

            第三章  戰略流程GAME模式

            一、三環理論

            1.狐貍和刺猬

            2.三環理論

            二、Goal 目標/愿景

            1.戰略的方向

            2.國際品牌酒店的愿景

            3.企業高度

            三、Analyze 情勢分析

            1.PEST:  大環境分析

            2.產業結構分析

            3.SWOT內部分析

            四、Make a decision 戰略選擇

            1.戰略方向

            2.競爭優勢

            五、Evaluate & Execute 評估與執行

            1.評估的原則

            2.執行的頂天立地

             

            第四章  運營流程

            一、運營流程七環節

            二、授權授能

            三、運營流程3D

            四、運營控制法

             

            第五章  執行文化

            一、敬業5 C

            二、行動第一

            三、責任法則

            四、領導人及其影子


            授課見證
            推薦講師

            馬成功

            Office超級實戰派講師,國內IPO排版第一人

            講師課酬: 面議

            常駐城市:北京市

            學員評價:

            賈倩

            注冊形象設計師,國家二級企業培訓師,國家二級人力資源管理師

            講師課酬: 面議

            常駐城市:深圳市

            學員評價:

            鄭惠芳

            人力資源專家

            講師課酬: 面議

            常駐城市:上海市

            學員評價:

            晏世樂

            資深培訓師,職業演說家,專業咨詢顧問

            講師課酬: 面議

            常駐城市:深圳市

            學員評價:

            文小林

            實戰人才培養應用專家

            講師課酬: 面議

            常駐城市:深圳市

            學員評價:

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