購物發(fā)展趨勢與強化

一.訓練題目：購物發(fā)展趨勢與強化

二.課程時數(shù)：6小時

三.參加人員：中與高層管理人員

四.課程大綱：

           ●左老師專長領(lǐng)域再零售行業(yè)專研百貨購物，在美參與美日1990-1998.歐美百貨進化變革工作1999-2007在日從事變革工作，2005-2013國內(nèi)過半百貨集團曾指定前往內(nèi)訓，在百貨與購物發(fā)展創(chuàng)新策略與突破領(lǐng)域及趨勢研究，以往在北大清華交大廈大有固定百貨與購物課程，其中高層課程在多處高校EMBA商務(wù)運營總裁班開講，百貨左老師之名來聽課特多

           ●在網(wǎng)購與大數(shù)據(jù)時代特殊變化下,請?zhí)貏e留心目前零售業(yè)巨變與對策

 本類似課程在國內(nèi)百貨集團中應邀指定內(nèi)訓授課已達約60%（不含各高校 

 商務(wù)運營總裁班）（不含各地百貨與零售協(xié)會演講）

 注意：百貨與購物業(yè)態(tài)不同

本課程各分類實戰(zhàn)均套入各章節(jié)講授

以下紅字部分將講授實戰(zhàn)

壹. 購物發(fā)展與零售實體變化來龍去脈

(一).1992—1998起源于美日的一場百貨進化源頭 (此處特別特別重要)

    重新考慮SHOPPING MALL的定義（由古希臘文中對未來發(fā)展的觸動）

    由排列順序看國外特別重視什么（我們剛好相反的問題究竟在哪里）

(二).購物產(chǎn)業(yè)市場狀況參考

    ●新零售時代到臨的真實市場狀況（不怕但要加速調(diào)整舊觀念）

    ●由營銷通路過渡到通路吸客的集客領(lǐng)域

    ●日系百貨購物目前有句經(jīng)營名言：由購物休閑向休閑購物過度

    ●重要的說三次  集客模式劇變集客模式劇變集客模式劇變  不在營銷手法

(三).對未來購物發(fā)展趨勢的一些看法參考 (講授快速掠過)

    ●城市購物應該向以下方向優(yōu)化 (大而多元化 )

      流行個性    文化活動體驗創(chuàng)造    休閑功能大量強化   

    ●區(qū)域購物應該向以下方向優(yōu)化 ( 小而精 )

      教育消費者活動   社交性   生活參與造成體驗    重復與方便性   一切搞定  

    ●5G 技術(shù)會引起零售方式劇變參考 (講授快速掠過)

      商品數(shù)據(jù)庫聯(lián)機試鏡  套入模擬

      購物有部分信息味道  信息給予資料與開放資料查閱

      消費與活動參與過程VIP顧客VR提供

      服務(wù)與體驗導入人工（購物成信息連結(jié)點與我牌他店串聯(lián)）

      購物運營導入人工

貳. 目前購物實體承上述的發(fā)展思維趨勢

(一).日本購物發(fā)展創(chuàng)新中的靈魂所在

    ●主題與鮮明個性被記憶  Merchandising越來越凸顯

      國內(nèi)業(yè)界的同質(zhì)化致命傷

    ●一個抽象的說法含蓋整體氛圍    重視客戶環(huán)境感受性進行文化設(shè)計

      文化空間  公共集客點  燈光  視覺感受  色彩    

    ●一切都需要圍繞消費者去考慮去創(chuàng)新，這是日本商業(yè)的基本思維，其中MD 

     （Merchandising）是精髓。將MD理念與我國現(xiàn)狀銜接，可為我們從同質(zhì)化中  

      尋求突破提供一些啟示。

(二).找出購物主題的設(shè)置（豐富多彩的購物主題）

    ●以下大量圖片含特色介紹與操作特重與及說明理由

    ●中世紀歐洲主題的東京臺場 venus fort維納斯城堡(講授快速掠過)

    ●花藝術(shù)主題的六本木之丘  Roppongi   Hills (講授快速掠過)

    ●自然體驗主題的難波公園  Namba Parks (講授快速掠過)

    ●我們要去注意的操作

      主題吸客  集客  差異化  記憶性  休閑   體驗的        只學外型沒學到內(nèi)涵將是致命傷

(三).購物招商與內(nèi)置選擇（日系購物常見切入點）

    ●我們要去注意的操作

      我們國內(nèi)業(yè)者問題多出在哪

    ●國內(nèi)業(yè)者對以下設(shè)置非常局限與招商貧乏 (請注意現(xiàn)招商的類別理由)

      咖啡館  博物館  美術(shù)館  影院  畫廊  各式展覽點（大 中 小區(qū)分） 

      電竟   各類主題吧  健身房  美容   運動館   寵物店或托管

      演講空間   直播間   3D背景攝影墻   體驗和娛樂性的設(shè)施   舞臺  托兒  

      手工陶瓷工廠   培訓室  復合型美食城   花園廣場  廊道   景觀點

      購物內(nèi)主題步行街    圖書與視覺館

 (四).日本購物文創(chuàng)性休息區(qū)作用新解

     由日系購物Merchandising設(shè)計圖片系列中

    ●參考借鏡方向

      休息區(qū)與定位重新審視與之處

    ●國內(nèi)業(yè)者對以下設(shè)置不注重與設(shè)計貧乏

      該如何加工

    ●購物內(nèi)休息區(qū)分大中小

      大 頂層內(nèi)設(shè)     中 樓層內(nèi)設(shè)     小 分區(qū)隔離內(nèi)設(shè)   全需不同MD作隔離

    ●以下大量圖片含特色介紹與操作特重與及說明理由

●以下簡覽參考圖片系列  1  公共大廳Merchandising模式

    ●以下簡覽參考圖片系列  2  樓層文化空間Merchandising模式

    ●以下簡覽參考圖片系列  3  樓頂休息空間區(qū)域Merchandising模式

(五).多元化歐美百貨集客活動案例創(chuàng)新作法案例

    ●美國亞特蘭大DECKS購物 (街區(qū)概念整體模仿)

    ●日本淺草雷門商業(yè)百貨廣場（特色精準培育吸客與共享利益）

    ●德國FRANKFURT  KEISAHOFF百貨廣場青年流行區(qū)有青年自助文化表演場、

    ●三星購物廣場更在店內(nèi)建了常設(shè)舞臺

    ●以往梅西(Macy)百貨的感恩節(jié)曼哈頓時代廣場(Times Square)大游行

    ●對集客力該如何加工的建議

叁. 影響購物業(yè)態(tài)戰(zhàn)力的關(guān)鍵點建議

(一).國內(nèi)運營問題就在這些舊思維誤區(qū)（以下舊思維有暗影響）

    仔細想一想日本的思維觀

    大家也都懂也都在學但弄出來就走樣的原因何在

    來龍去脈模糊與舊思維的暗影響 (制約與習慣領(lǐng)域的雙刃劍)

    ● 為根本思考營銷吸力概念無形中偏向營銷推力

    ● 偏舊型的市場策劃部  人員嚴重不足  策劃力僵硬  工作量過大  

       較少外包或?qū)で笸饬?/p>

    ● 各樓層與顧客群集相關(guān)的文化塑造力與信息力不足 (只靠店家會很無力)

       這就是休息區(qū)補強與定位的理由

    ● 利益價值的思維高度值不足 (有舊思維影子干擾)

    ● IT大數(shù)據(jù)導入運用與人力不足 (知道要改卻無力去改  可協(xié)助的外力在哪)

    ● 未把集客力思維改變 (有舊思維影子干擾)

    ● 休息區(qū)用來分區(qū)分隔與信息提供不足（休息區(qū)設(shè)置概念）

    ● 購物公共空間 Merchandising感覺觸動力度不足

       一樓大廳空間吸客集結(jié)力不足

    ● 對商家培育不足  (商家對新零售思維概念不足) 

       POP自行加工不足  故事加工不足  消費者心理與對應教育不足

(二).國內(nèi)購物操作發(fā)展問題一覽

    ● 整體偏向SHOPPING 而非MALL (舊坪效觀念需進行新思維)

    ● 小區(qū)型消費者體驗因素較貧乏  他類吸客招商類別貧乏

    ● 內(nèi)綠化嚴重不足  外圍綠化弱

    ● 樓層無常設(shè)活動空間休息區(qū)定位與設(shè)置

    ● 商家有封閉型而非全開放式

       消防與竊盜不成理由

    ● 異業(yè)結(jié)盟力薄弱

       新招商類別  VIP服務(wù)把客戶當成吸客的籌碼

       VIP卡的新作用在使用與記憶(記住曝光度)

       把信息放出去讓名字隨處可見

    ● 購物活動與商家聯(lián)合導購手冊欠缺

       故事與推薦信息放出去 (記住曝光度)

    ● 賣場一樓特色主題區(qū)加工不明顯

       建筑與裝修  靠近主題的特色活動規(guī)劃