課程大綱:
第一章:連鎖店的業(yè)態(tài)模式及目標(biāo)市場(chǎng)定位
第一節(jié):業(yè)態(tài)與業(yè)種
一、零售業(yè)發(fā)展過(guò)程及業(yè)態(tài)的產(chǎn)生及概念
二、營(yíng)銷(xiāo)組合及營(yíng)銷(xiāo)定位
三、目前各種業(yè)態(tài)(綜合體,百貨公司,超級(jí)市場(chǎng),便利店,專(zhuān)門(mén)店)的定位
四、連鎖店的業(yè)態(tài)選擇(選取何種業(yè)態(tài)來(lái)進(jìn)行拓展)
案例講述:超級(jí)市場(chǎng)對(duì)傳統(tǒng)百貨的替代。
第二節(jié):5種業(yè)態(tài)的營(yíng)銷(xiāo)定位
一、超級(jí)市場(chǎng)的定位策略及產(chǎn)品定價(jià)策略
二、便利店的定位策略及產(chǎn)品定價(jià)策略
三、專(zhuān)賣(mài)店的定位及產(chǎn)品、定價(jià)策略
案例:某特色產(chǎn)品專(zhuān)賣(mài)店的客戶(hù)定位
學(xué)員演練:從定位圖中找自己位置
第二章:連鎖店的選址及投資計(jì)劃與評(píng)估
第一節(jié):連鎖店開(kāi)店流程
一、開(kāi)店前事務(wù)處理
二、營(yíng)運(yùn)組織計(jì)劃
三、人員計(jì)劃(開(kāi)鋪小組及門(mén)店人員的組合)
四、營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃
五、店鋪內(nèi)部規(guī)劃
案例:某超市開(kāi)業(yè)倒推時(shí)間表
演練:根據(jù)自己實(shí)際情況列出學(xué)員的開(kāi)店時(shí)間表
第二節(jié):連鎖店的立地調(diào)查
一、調(diào)查目的
二、調(diào)查重點(diǎn)
三、調(diào)查方法
案例:三角窗位置門(mén)店對(duì)比,多種轉(zhuǎn)角位置對(duì)比,上下班線(xiàn)路對(duì)比等
學(xué)員案例分析:由學(xué)員畫(huà)出目標(biāo)門(mén)店情況,請(qǐng)老師和其它學(xué)員點(diǎn)評(píng)
第三節(jié):連鎖店商圈分析
一、商圈概述
二、商圈調(diào)查的內(nèi)容和流程
三、商圈設(shè)定方法
四、商圈調(diào)查結(jié)果分析
案例:知名餐飲企業(yè)的商圈分享
第四節(jié):連鎖店選址
一、選址考慮的主要因素
二、選址原則
三、各業(yè)態(tài)連鎖選址策略
案例:某專(zhuān)賣(mài)店的選址策略
學(xué)員演練:寫(xiě)出自己門(mén)店的選址策略
第五節(jié):連鎖店的投資計(jì)劃與評(píng)估
一、投資成本費(fèi)用
二、投資收益估計(jì)
三、投資決策指標(biāo)及投資原則
案例:某手機(jī)連鎖店的投資計(jì)劃分析
學(xué)員演練:損益平衡點(diǎn)的計(jì)算,投資回報(bào)表的填寫(xiě)。
講師課酬: 面議
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