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含：餐飲創(chuàng)業(yè)者必備的職業(yè)能力與心態(tài)、如何利用會議提高工作效率？怎么制定企業(yè)文化與各種游戲規(guī)則？如何利用服務(wù)做營銷？如何做新員工培訓(xùn)？用什么手段激勵全體員工？遇到突發(fā)事件該怎么處理？餐飲食品安全風(fēng)險有哪些？需要具備哪些基本的財務(wù)常識？怎么樣利用逢年過節(jié)的機會做營銷？想做品牌加盟該怎么辦？
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