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喬海餐飲定制策劃落地專家
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食品安全專題培訓

主講老師：喬海

課程領域：生產管理安全生產

課程詳情：

食品安全法宣講及案例分析

食品安全管理辦法

食品安全關注的核心點內容梳理

如何規避食品安全事故的發生

食品安全臺賬建立

目標管理

現場管理

落地方案解析

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食品安全專題培訓: 安全生產; 食品安全法宣講及案例分析食品安全管理辦法食品安全關注的核心點內容梳理如何規避食品安全事故的發生食品安全臺賬建立目標管理現場管理落地方案解析參觀活動

如何優化餐飲品牌的連鎖化管理: 連鎖運營; 1、品牌連鎖下的連鎖構成要素剖析2、品牌連鎖下的連鎖基因重塑策略3、品牌連鎖下的地域組織管理策略4、品牌連鎖下的賦能產品落地策略5、品牌連鎖下的總部內部組織建設6、品牌連鎖下的品牌門店品質管理7、品牌連鎖下的加盟客戶粘度建設8、品牌連鎖下的系統性管控與建設9、品牌連鎖下的盈利模型重塑策略

如何提升餐飲門店的經營管理水平: 門店管理; 1、門店精細化食材管理構建2、門店標準化產品管理構建3、門店規范化現場管理構建4、門店設計化銷售管理構建5、門店精益化人才體系構建6、門店高效化組織建設構建7、門店精準化營銷建設構建8、門店具象化工作督導構建9、門店目標化經營策略構建

《餐飲實體門店全案商業策劃落地特訓營》: 戰略管理; 設計到餐飲品牌的市場戰略布局、商業模式設計、商業定位、品牌運營規劃、品牌組織建設等事宜，一站式解決品牌落地前的商業構建。適合群體：餐飲初創者、餐飲單店向餐飲品牌過渡、連鎖餐飲品牌升級等最佳對接人：餐飲老板

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